5月 22, 2021
先日、帝国ホテルで行われたレセプションにお呼ばれしました。ありがたやー。
サーモンの販売では世界一のマリンハーベストさんのレセプションです。いやー、さすが外資系で、外国人ウロウロしてるし、なんか久しぶりに自分の英語能力の低さを痛感しました(笑)
レセプション前にカテゴリーマネジメントの講演があったり、マリン社の今後の事業方針発表などもあり、勉強になりました。お土産に頂いたシーフードスタディって冊子は、日本の水産物消費と今後の展望をテーマに様々な数値的データが乗っており、これも非常に勉強になりました。
そして、驚いたのは料理のレベルですよ。簡単な料理をご用意してますとの事でしたが、なだ万・鮨源の方が作ってくれてました。その他も有名な店が監修したそうです・・・。すごいね。150人くらいの、しかもすごく狭い業界のレセプションですよ笑 どんだけ儲かっとんねん。


めっちゃ腹すかして行ったんですが、全種類どころか半種類も食べれませんでした・・・。
来年もするそうなので、来年はタッパー持って行きます。
ご招待、ありがとうございましたーーー