日本地理的表示

GI　日本地理的表示って言われても分かりませんよね。私も初めて聞きました。農林水産省のHPから下記抜粋しました。

「地域には、伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特性が、品質等の特性に結びついている産品が多く存在しています。これらの産品の名称(地理的表示)を知的財産として登録し、保護する制度が「地理的表示保護制度」です。農林水産省は、地理的表示保護制度の導入を通じて、それらの生産業者の利益の保護を図ると同時に、農林水産業や関連産業の発展、需要者の利益を図るよう取組を進めてまいります。」

との事です。いやー素晴らしい。GI商品である事を国が認定して、生産者に還元する。素晴らしい取り組みではないですか。

で？　　って私はなりましたm(_ _)mすいません。　　

生産者へ還元出来れば本当に素晴らしいですよ。生産者に還元されるには、要は同様の商品より高く売れないとダメな訳ですよ。じゃないと還元出来ない。

スーパー行って、魚売り場行ってですね、例えばサーモンとしましょうか。サーモン買いに行って、GI商品が売ってたとしましょう。シールとかPOPとかなんかで、国が認めたGI商品です！！ってアピールしてたとしましょう。GI商品が100ｇ398円。横には普通のサーモンが売ってます。100ｇ298円。見た目同じ。GI商品かどうかだけ。

買います？（笑）

私、買わないっす。すいません。普通のサーモン買います。

どうすれば買うか？

同じ値段なら買いますね（笑）

そうなんです。私だけなら謝罪致しますが、一般消費者はおそらく「ふーん」なんです。GIに100円は払わないのですよ。同じ値段でプラスアルファがあるなら買うのです。

だもんで、GIだから、MSC（持続可能で適切に管理された水産物【天然】）だから、ASC（MSCの養殖版）だからでお金は取れないのです。

GIもMSCもASCも理念は素晴らしいです。これは賛同しますし、食品を扱う人間として今後は考えて行く必要がある事も理解しております。

でも、高くは売れまへん。ここんとこをお国の偉いさんがしっかり認識してくれないと、普及はしないでしょうね。

ではでは。今日はTV放送がないな。