
増えてますね~、目立つのは餃子ですよね。うちの周りにも2か所ほど餃子の自動販売機(無人店舗?)が出来ました。それぞれ1回づつ買いました。普通に美味しいです。そもそも冷凍食品の中でも餃子は断トツで売れてます。味の素さんのやつ、美味しいですよね。充分です。私は、京都王将NO1派ですので、冷凍餃子は買いませんが、これだけ増えるって事はマーケットがあるって事ですよね。
写真の自販機はお客さんの店舗前に設置されていたものです。寿司屋でおみや頼むのと同じ感覚なのかな。お土産に自販機で冷凍たこ焼き買うって事なんですかね。もちろん、歩いてる人が買うパターンもあるとは思いますが。
うちの食卓は冷凍食品がほとんど出てきませんので、あまり食べた事ないのですが、仕事で気にするようになって、検品がてら食べる事も増えました。いやぁ~、何食べてもまずい物がない。レストランで冷凍食品のハンバーグだされても多分分らんすね。冷凍技術も発達しましたし、このコロナ禍でメーカーさんも色々考えて商品化されたと思います。それが市場にマッチして、拡大したのだと思います。不味ければコロナ禍でも売れてなかったやろーしね。
冷凍食品だけ置いているスーパーも出来てますし、一部のローソンでは鯛とカンパチが冷凍で売られているそうですよ。すごいね。これからもどんどん伸びるマーケットかと思いますので、置いて行かれないよう、頭使いましょう。
ではでは、矢野監督が胴上げされてましたね。予祝。いいね。