安いね

もはや回転している方が珍しい気がしますが、回転寿司に行きました。回転寿司の市場規模は6,500億と言われております。客単価が1,000円として毎年6億人の人が利用していることになります。全国民が1年に5回は行く計算です。すごいですね。でも、考えると完全に5回は行ってますね。

一言でいうならCPの良さですよね。お腹いっぱい食べて、レジで会計した時、安いと思える。私の場合は寿司12皿くらい、麺系、デザート、飲み物でまぁ2,000円弱はしますが、ファミレスの2,000円に比べると価値あるように感じます。

で、たこ焼きがあったので、注文してみました。税込み220円です。1個40円。コストは1個10円でしょう。充分ですよね笑　　大量生産型の冷凍食品でタコも小さく、具材もほとんど何も入ってませんでしたが、充分ですよ。油で揚げてるので、旨味もありますし、220円と思うと満足出来ますね。美味しい！！また食べたいとは思いませんが、特に不満はないです。

昔は安かろう悪かろうの商品が多かったですが、今は安くても普通に美味しい商品がベースです。食に興味ない人もいますしね。そして、普通に美味しければ安い方がいいと思うのが当たり前で、大多数がそういう感覚だと思います。私もそうです。そら、安いに越したことない。

悩みますよね。食に携わる人間として、やはり美味しい物を消費者に食べてもらいたい。でも、一般的に万人受けする美味しい物ってやっぱり高いんです。美味しさの価値にお金を払ってくれる人は少数で、やっぱり美味しい商品をどうやって安くするか、こっちの方が仕事としては成功しますね。

何が言いたいかと言うと、タコめっちゃ値段あがりますねん。不漁ですねん。どうしましょって言う話。

ではでは。3タテ食らうのは避けたい。