何しましょうかね

魚ビジネス　食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める本 | ながさき一生 |本 | 通販 | Amazon

1日で読める本です。作者も書かれてますが、これから魚ビジネスしようと思っている人の入門書です。これ読めば基本中の基本は理解出来ると思うので、新人とか、そういう教育にはいいかなと思います。素晴らしい本でした。

私も魚ビジネスに携わって23年となりました。23年と言えばもうプロですよ、プロ。ですが、未だに知らない事多くて日々勉強の身ですので、自分でプロとは思いませんが、でもこの本くらいの内容はすべて理解出来ていたので、良しとしましょう。

大学卒業して、少々フラついた時期もありましたが、ずっと食品の仕事やって来たので、それなりの知識と経験あります。23年もやってますからね（笑）

って事はですよ、今45歳なんですが、今日から全く新しい分野、アパレル？宇宙系？先生？、まぁ何でもいいですが、を勉強し始めたとして、23年後の68歳にはそれなりの知識と経験を持って仕事出来てるって事ですよね？記憶力の低下なんかもあるので、プロとまではいかなくてもそれなりに語れるくらいにはなってそう。

そう思うと、何事も始めるには遅いとかないんですね。23年しなくても10年でもそれっぽい事話せるでしょう。であれば、何か全く新しい分野の仕事を始めてみてもおもしろそうやなぁ～と思った次第であります。

さて、何しましょ。